私の健康法は

先日ブログに書いたように、最近自分が全く疲れていない事に気づきました。

私は仕事中、休憩時間以外あっちこっちとずっと動き廻っているのですが、どんなに忙しくてもヘトヘトになっていないのです。

あれれ？これはもしや。。。

実は1月の半ばあたりからほぼ同時期にふたつの事をやり始めたのでした。

どちらが効いているのか分からないけれど、その効果が出るのに2週間もかからなかったので驚いています。

ひとつは。。。低速ジューサーを買ったのです！

以前に私は高速ジューサーを使用して、人参リンゴジュースは作っていました。

しかし、大きな部品を洗うのが大変なのと、人参カスがたくさん出るので、何だかもったいなくてだんだん作らなくなってしまったのでした。

でも、そのジュースの美味しさを覚えていたのと、こちらの↓ブログを読んだ事により、ジュース熱が再びふつふつと沸き上がって来たのです。

世にも美しいガンの治し方

ムラキテルミさんは、肝臓癌で余命３～半年と6つの大学病院で診断を受けました。

失意の中、東京から熱海への引っ越しの時に、書棚から『食べない健康法』という石原結實先生の本が落ちてきて、おデコに当たったのだそうです。

「食べない」健康法―コストゼロで今日からできる驚異の健康革命!/東洋経済新報社

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それはまさに運命の出会いで、その後彼女は石原先生の診察を受ける事になります。

そして、１日１食・ジュース断食を続けることで、13ヶ月でゴルフボール大の肝臓癌腫瘍を消してしまう事が出来たのです。

やっぱ、人参リンゴジュースだよな～。また飲もうっと！

今や時代は「高速」から「低速」に変わっていました。

「低速ジューサー」は何がいいかって、高速ジューサーのように刃がなくて、低速回転により食材を石臼の原理ですり潰すので、摩擦熱を出さないのです。

熱が出ないので、熱に弱い酵素や栄養が破壊されないのです。

そして、ジューサーにはふたつの出口があり、一方からは新鮮なジュースが、もう一方からは食材のカスが出てくるのです。

これはいい！！

もう、人参カスを捨てないでいいんです。カレーやスープ、パウンドケーキやお好み焼きなど、いろんなものに混ぜて使う事が出来ます。

うちでは、さらに余ったカスを家庭菜園の肥料として土に還しています。

そしてね、部品を洗うのも楽しい～、てか、苦にならないんです。

そして、これが一番重要なポイント！

どのジュースも美味しい～～～！！！

皮つきのりんごと人参とレモンをジューサーにポイポイっと入れて出来たジュースを病院のナースさんたちに持って行って飲んでもらうと、みんな大感激します。

「なにこれ！めちゃくちゃ美味しい～。今度りんごと人参持ってくるから、作って来て！」だって。

皮が硬くて食べにくい柑橘類も、外の皮だけ剥いてポイポイっとすれば、簡単にオレンジジュースになります。

（ただし、皮ごと入れているせいか、柑橘類はすぐに飲まないと苦くなります。）

パイナップルも葉っぱのついた物を、100円くらいの安い時に丸ごと買って来てはジュースにしています。

先日、スチューベンという津軽ぶどうが一房200円ほどで売っていたので、試しに皮ごと投入してみました。



そしたら、ヤバイくらい美味しい～～～！！

あまりに濃厚なジュースの出来栄えに、うちの母は「これは100%ジュースを超えた200%ジュースだねっ！」と訳分からない事を言ってました（笑）



右端のがぶどうジュースです。

あまり写メを撮ると、母親に不審がられるのでほどほどにしています。

こんな風に毎日、人参りんごジュースの中に小松菜を入れたり、ピーマンやパプリカ、水菜やサラダ菜など、冷蔵庫にあるいろんな野菜を投入して楽しんでいます。

毎日作らないではいられないくらい、ジュース作りが楽しいんです。

そしたら、早くもお肌にも影響があったらしく、私の肌ツヤの変化に気づいたちぃさんも、何と私と同じジューサーを買ってしまったと連絡がありました。

やはりちぃさんも「美味しい＆おもしろい」と朝晩作っているそうな。

こんなに美味しい生活をしていて、オマケに健康でお肌もツルツルになってしまうのですから、もうジュース作りは止められまへん。

どうしてスロージューサーが健康に役立つのかというと「生酵素」がからんでくるようです。

酵素とは、全ての生命活動にかかわる栄養素で、健康維持やアンチエイジングの鍵を握っています。

酵素は、体内に存在する潜在酵素と、食事によって補給される食物酵素のふたつがあります。

体内の潜在酵素は、消化と代謝により日々消耗しますので、それを補うために食べ物で取らなくてはならないのです。

酵素は熱に弱いため、生の野菜や果物から摂取するのが理想です。

はい、そこで低速ジューサーの出番となるのです！

もう、私のジュース熱は今や、留まるところを知りません。

誰かれとなくジュースについて熱く語ってしまうので、そのうち「ジュース教」の教祖にでもなってしまいそうな勢いです。

何人かは、私の影響を受けて「どの機械買った？」と聞いてきます。

まるで、ジューサーのメーカーのまわし者のようになっています（笑）

でも、低速ジューサーを買うと決めてから、１日くらいじっくりと吟味しましたが、久々に大正解な買い物をしたと自負してます。

どの機種買ったかって？聞きたいですか？

では、次回に私が悩んだ末の結論をお伝えする事にします。